Puma Tec Filetiermesser

Puma Tec Filetiermesser

Mit dem Puma Tec Filetiermesser verarbeitest du deinen Fang sauber und präzise. Die schlanke, flexible Klinge aus rostfreiem, schwarz beschichtetem AISI-420-Stahl folgt Gräten und Wirbelsäule und trennt dünne Filets vom Barsch bis zum großen Hecht oder Lachs. Die Beschichtung schützt vor Korrosion und lässt die Klinge leicht durchs Fischfleisch gleiten.

Der rutschfeste Soft-Kunststoffgriff gibt auch mit nassen oder kalten Händen sicheren Halt, ein Handschutz schützt die Finger. Ein Klingenschutz ist im Set enthalten. Du wählst zwischen drei Klingenlängen (13, 15 und 18 cm) – ideales Werkzeug für die Fischküche in bewährter Solinger Qualität.