Honigschleudern

Die Honigschleuder ist das Herzstück der Ernte: Sie holt den Honig schonend aus den Waben, ohne das wertvolle Wabenwerk zu zerstören. Ob Handkurbel oder Motorantrieb, Tangential- oder Radialkorb, die richtige Schleuder hängt von deiner Völkerzahl und deinem Anspruch ab. In dieser Kaufberatung erfährst du, welche Bauart zu dir passt und worauf du achten solltest.

Auswahl & Sortiment

Man unterscheidet grob zwischen Tangentialschleudern, bei denen die Waben einseitig geschleudert und gewendet werden, und Radialschleudern, die beide Wabenseiten gleichzeitig entleeren. Handschleudern sind günstig und unabhängig vom Strom, Motorschleudern nehmen dir bei vielen Völkern die Kurbelarbeit ab. Den Überblick über das Erntethema bekommst du in unserem Bereich Honiggewinnung & Schleudern. Achte auf lebensmittelechten Edelstahl und einen ruhigen Lauf.

So findest du das Richtige

Vor dem Schleudern müssen die Waben entdeckelt werden, dafür brauchst du passendes Entdeckelungsgeschirr. Nach dem Schleudern läuft der Honig durch Siebe & Klärbedarf, die Wachsteilchen und Luftblasen entfernen. Wer cremigen Honig mag, schließt danach das Rühren an, passende Rührgeräte machen ihn streichzart. So greift ein Arbeitsschritt sauber in den nächsten.

• Wähle die Wabenzahl der Trommel passend zu deiner Völkerzahl.
• Steigere die Drehzahl langsam, damit die Waben nicht brechen.
• Ein tief sitzender Auslaufhahn erleichtert das restlose Ausleeren.

Für Einsteiger

Startest du mit wenigen Völkern, ist eine solide Handschleuder mit Tangentialkorb oft die vernünftigste Wahl: überschaubar im Preis, einfach zu reinigen und unabhängig vom Strom. Wie sich die Ernte in den Jahresablauf einfügt, erfährst du im Bereich Imkern. Denke an einen sicheren Stand, denn eine gefüllte Schleuder gerät bei zu hohem Tempo leicht in Unwucht.

Passend dazu

Freude an der Ernte und am Draußensein gehören für viele zusammen. Stöbere in unseren Welten Angeln und Jagd oder entdecke die Rubrik Natur & Outdoor.

Gut zu wissen: Schleudere bei angenehm warmem Honig, dann läuft er leichter aus den Zellen. Reinige die Trommel direkt nach der Ernte gründlich, so bleibt deine Schleuder viele Jahre lang einsatzbereit.

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