Honigbuch – Dokumentation von Honigernte und Abfüllung (19 Seiten)

Honigbuch – Dokumentation von Honigernte und Abfüllung (19 Seiten)

Ein Heft zum Ausfüllen, mit dem du Honigernte und Abfüllung dokumentierst: Einführung, Checklisten und Tabellen auf 19 Seiten laut Hersteller. Wichtig, sobald du Honig abgibst oder verkaufst.

Auf der Checkliste trägst du Völker, Schleuderdatum, Losnummer und letzte Behandlung ein, hakst die Hygiene von Schleuderraum, Geräten und Kleidung ab und notierst Honig- und Wachsernte sowie Farbe und Geschmack. So belegst du Gute Hygienepraxis und Eigenkontrollen.

Die Liste denkt auch an Details wie Rost, Metallabrieb an der Schleuder und dicht schließende Lagerbehälter. Über die Losnummer ordnest du jedes Glas einem Volk und Erntetag zu, und über die Jahre vergleichst du Erträge deiner Standorte. Leg das Heft neben die Schleuder und füll es direkt aus.

Ideal für den Schleuderraum. Zubehör unter Honiggewinnung & Schleudern, weitere Titel unter Imkerliteratur.