Peetz Räuchermehl Buche

Peetz Räuchermehl Buche

Original by Peetz   |   Artikel-Nr.: 11150
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Peetz Räuchermehl Buche Das Räuchergold Buche Räuchermehl RG HB 500/1000 ist ein echtes Profi... mehr
Produktinformationen "Peetz Räuchermehl Buche"

Peetz Räuchermehl Buche

Das Räuchergold Buche Räuchermehl RG HB 500/1000 ist ein echtes Profi Räuchermittel mit konstant hoher Qualität über Jahrzehnte. So verwenden viele Delikatess-Räuchereien, Metzgereien, die Fleisch- und Fischindustrie, sowie Spezialkäsereien seit Jahren Räuchergold Räuchermehl aus den Holzsorten Buche, Fischte, Eiche oder Tanne.

Wir bieten daher nun das Profi Räuchermehls für die breite Masse. Dazu zählen auch Räuchermehle aus Spezialhölzern wie Kirsche, Erle, Zeder, Peanuts usw.

Die hohe Qualität liegt zum einen an den ausgesuchten Buchenholz Beständen in heimischen Wäldern. So werden nur beste und naturbelassene Hölzer ausgesucht und verarbeitet. Das sichert die Qualität und sorgt für konstante Regeneration der Rohstoffe.

Zum anderen fällt die aufwändige Nachbearbeitung ins Auge. Das zerkleinerte Räucherholz wird nicht einfach verpackt, sondern vorher noch aufbereitet. So wird das Holz zum Räuchern vorher in diverse Körnungen (wie eben die RG HB 500/1000) fraktioniert, danach entstaubt, gereinigt und getrocknet.

Am Ende steht ein erstklassiges Räuchergold Räuchermehl aus Buchenholz, das nach DIN ISO 9001 zertifiziert ist.

Der Kornbereich beträgt 0,5 bis 1,0 mm

 

Inhalt: 15Kg

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